המטבח הפתוח הפך לסטנדרט בבתים ובדירות בישראל, ואיתו נוצר אתגר עיצובי חדש. במקום פינת אוכל נפרדת, יש כיום חלל אחד שבו אי מטבח עם כסאות בר עומד במרחק כמה צעדים משולחן האוכל ומהכסאות שסביבו. כשבוחרים כל פריט בנפרד, התוצאה עלולה להיראות כמו שני חדרים שונים שנדחסו לחלל אחד. כשבוחרים אותם כמערכת, נוצר אזור אירוח רציף ונעים. גלריית זהבי מראשון לציון מציעה את שלוש הקטגוריות תחת קולקציית פינות האוכל שלה, כך שאפשר לתכנן את כולן יחד.
כסאות בר: הישיבה היומיומית של הבית
אי המטבח משמש כיום לארוחות בוקר מהירות, לשיעורי בית ולשיחה עם מי שמבשל. לכן כסאות בר צריכים להיות נוחים לישיבה ממושכת, ולא רק להיראות טוב. בזהבי הום ניתן למצוא כסאות בר מעץ, כסאות בר שחורים, כסאות בר מראטן, כסאות בר מרופדים וגם כסא בר לחוץ. בין הדגמים: כסא הבר מעץ מלא Bebo, כסא הבר היוקרתי זברנו, כסא הבר המרופד קומפקט, כסאות הבר אוסקר בעיצוב שחור ומינימליסטי, כסאות הבר בלוז המרופדים בקטיפה בגוון חרדל, וכסאות הבר מידג'י עם מושב בגוון ורוד פסטל ורגלי מתכת דקות.
איך בוחרים כסאות בר נכון
השיקול הראשון הוא גובה: גובה המושב חייב להתאים לגובה הדלפק, כך שיישאר מרווח נוח לרגליים מתחת למשטח. השיקול השני הוא ריפוד: כסאות בר מרופדים מתאימים לבית שבו האי משמש לישיבה ארוכה, וכסאות מעץ או ממתכת מתאימים לשימוש קצר ולתחזוקה קלה. השיקול השלישי הוא משענת: כסא עם משענת גב נוח יותר לישיבה ממושכת, וכסא ללא משענת נבלע מתחת לדלפק ומשאיר את החלל פתוח.

שולחנות אוכל: העוגן של חלל האירוח
אם האי הוא המקום של היומיום, שולחן האוכל הוא המקום של ארוחות השבת, החגים והאירוח. קולקציית שולחנות אוכל של זהבי כוללת שולחנות עגולים כמו Fortezza ו-Veneto, שולחן אוכל מעץ מלא כמו זור, שולחן זכוכית יוקרתי כמו ארגמן, ודגמים נוספים כמו Coronado, Lancia, Magnate, Topaz וחרמון.
שולחן עגול או מלבני
שולחן אוכל עגול מתאים במיוחד לחלל פתוח בגודל בינוני, משום שאין לו פינות חדות, הוא מקל על התנועה סביבו ומעודד שיחה משום שכל היושבים רואים זה את זה. שולחן מלבני מתאים לחללים מוארכים ולמשפחות שמארחות קבוצות גדולות. בחלל פתוח כדאי גם להתאים את כיוון השולחן לכיוון האי, כך ששני האזורים יתיישרו על אותו ציר ויווצר מבט מסודר.
כסאות לפינת אוכל: הנוחות שקובעת את אורך הארוחה
ארוחה משפחתית ארוכה מתחילה בכסא נוח. כסאות לפינת אוכל בזהבי הום מגיעים במגוון סגנונות: כסא קארם מעץ אלון עם ריפוד, כסא Gaia המרופד בקטיפה שחורה על רגלי מתכת דקות, כסאות בנטלי בריפוד בז' עם מסגרת עץ בהירה, כסאות אומגה עם מושב מרופד ורגלי מתכת אלכסוניות, כסא רוסו בגוון לבן עם רגליים זוויתיות וכסא פלקס בעל קווים זורמים ומושב משופע.
איך מחברים בין כסאות הבר לכסאות פינת האוכל
אין חובה לבחור כסאות זהים לאי ולשולחן, ולעיתים דווקא הבחירה בסט אחיד לגמרי יוצרת מראה כבד. הדרך המומלצת היא לבחור מכנה משותף אחד ולשמור עליו. אפשרות אחת היא גוון משותף, למשל כסאות בר שחורים לצד כסאות אוכל שחורים בעיצוב שונה. אפשרות שנייה היא חומר משותף, למשל עץ טבעי בכסאות הבר ובמסגרת כסאות האוכל. אפשרות שלישית היא ריפוד משותף, למשל קטיפה גם בכסאות הבר וגם בכסאות פינת האוכל. מכנה משותף אחד מספיק כדי ששני האזורים ייראו כחלק מתכנון אחד.
תכנון החלל לפני הרכישה
לפני שבוחרים כסאות בר, שולחן אוכל וכסאות לפינת אוכל, כדאי למדוד את המרחק בין האי לשולחן ולוודא שיש מקום למעבר נוח גם כאשר כל הכסאות תפוסים. גלריית זהבי, שפועלת כבר ארבעה עשורים ומייצרת את פריטיה במפעל עצמאי, מציעה התאמה אישית של רהיטים לפי דרישת הלקוח וליווי לאורך כל התהליך. באולם התצוגה ברחוב ההגנה 26 בראשון לציון אפשר לשבת על הכסאות, לבחון את השולחנות מקרוב ולקבוע פגישת ייעוץ ותכנון ללא עלות.
סיכום
במטבח פתוח, כסאות הבר, שולחן האוכל וכסאות פינת האוכל הם מערכת אחת. בחירה מתואמת, עם גובה נכון, צורת שולחן שמתאימה לחלל ומכנה משותף בין סוגי הכסאות, הופכת את המטבח והפינה שלצידו לחלל אירוח שלם שנעים לחיות בו בכל יום.



